Comparatif des meilleures planchas : notre top 10 ! – 2017

Découvrez notre comparateur des meilleures planchas, destiné à vous accompagner dans votre processus d'achat. Nous vous aidez à choisir l'appareil qui correspond le plus à vos besoins, mais également à votre budget !

Difficile de rester insensible à l’appel du barbecue quand l’été pointe son nez et que les odeurs de grillades envahissent nos jardins dans une atmosphère conviviale.

C’est le moment parfait pour investir dans une plancha, cet ustensile venu d’Espagne dont les vertus culinaires et diététiques ont fait le succès. Voici les 10 modèles qui nous ont tapé dans l’œil suite à nos tests!

Les modèles de plancha d’entrée de gamme (moins de 75€)

Cette partie regroupe les planchas à prix abordable mais capables de très bonnes performances. Nous les avons sélectionnées pour leurs nombreuses qualités et leur fiabilité avérée.

La RIVIERA ET BAR QC416A STUDIO – La plancha compacte (50€)

Cette petite plancha de 44 sur 23 cm est idéale pour un usage occasionnel en petit groupe. Sa plaque en fonte d’aluminium dotée d’une résistance intégrée permet une montée en température rapide et une très bonne inertie thermique.

Plancha fonte Riviera

Pour saisir des viandes épaisses, elle est également équipée d’une « Power Zone » qui permet à l’appareil de monter jusqu’à 2200 Watts de puissance ! Pour tout ce qui est poissons, viandes émincées et légumes, il est possible d’ajuster la température en fonction du type de cuisson désiré avec les 5 niveaux du thermostat.

Compacte et légère – seulement 2,2 kg – cette plancha est facile à transporter grâce notamment à ses deux poignées thermo-isolées. Le revêtement anti-adhésif de la plaque rend également l’entretien aisé si vous la nettoyer après chaque usage.

Autre avantage : son bac amovible de récupération des graisses pour une évacuation en toute facilité.

Avis final du test


Nom:

RIVIERA ET BAR QC416A STUDIO

Appareils:

Plancha

Prix:

50€

4/5


Points positifs:

  • Sa légèreté
  • Sa « Power Zone »
  • Son petit prix

Points négatifs:

  • Sa taille un peu limitée

Résumé:

Une petite plancha sans prétentions mais qui conviendra parfaitement pour 2 à 4 personnes pour un usage occasionnel. Sa Power Zone est très pratique pour faire griller d’épaisses tranches de viande du type entrecôte ou côte de porc.

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

La TEFAL CB660301 MAXI PLANCHA – La plancha démontable (55€)

Cette plancha de 1100 cm² est parfaite pour cuisiner en famille et profiter pleinement de sa plaque de cuisson anti-adhésive.

Plancha Tefal

Viandes, légumes, poissons ou crustacés, vous n’aurez aucun mal à adapter la cuisson à chaque aliment grâce au thermostat réglable. Et pour encore plus de confort, le centre de la plaque est doté d’un cercle rouge qui se remplit entièrement une fois le temps de préchauffage terminé.

Vous pouvez ainsi y déposer vos ingrédients au moment opportun.

Pour l’entretien, il suffit de démonter le bac à graisse et le thermostat de façon à évacuer tous les résidus restés collés. Cerise sur le gâteau : tous les éléments de l’appareil peuvent passer sans risque au lave-vaisselle !

Avis final du test


Nom:

TEFAL CB660301 MAXI PLANCHA

Appareils:

Plancha

Prix:

55€

3/5


Points positifs:

  • Son indicateur de préchauffage
  • Sa facilité d’entretien
  • Sa simplicité d’utilisation

Points négatifs:

  • Aucun accessoire fourni
  • Un revêtement un peu fragile à l’usage

Résumé:

Tout comme Riviera et Bar, Tefal propose une plancha d’entrée de gamme qui permet de saisir viandes et poissons à l’extérieur comme en intérieur. Simple mais efficace, elle est parfaite pour un usage occasionnel.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

La PHILIPS HD4430/20 – Le souci du détail (70€)

Cette plancha élégante affiche une puissance de 2300 Watts et une surface de 1110 cm². Vous pourrez donc facilement y faire revenir d’épaisses tranches de viande.

Plaques plancha en alluminium Philips

Sa plaque en aluminium est revêtue d’un revêtement anti-adhésif permettant de cuisiner sans ajout de matière grasse pour une cuisson saine et des saveurs enivrantes.

Avec sa grande puissance, elle monte rapidement en température et conserve efficacement la chaleur grâce à ses propriétés thermiques.

Niveau pratique, elle est facile d’entretien car ses éléments sont compatibles avec tout type de lave-vaisselle. Et pour limiter les risques d’accident, elle est équipée de pieds anti-dérapants et de poignées isolantes. Une pince est également livrée avec l’appareil pour saisir vos aliments sans risquer de vous brûler.

Avis final du test


Nom:

PHILIPS HD4430/20

Appareils:

Plaque plancha en aluminium

Prix:

70€

4/5


Points positifs:

  • Sa forte puissance
  • Sa montée en température rapide
  • Ses finitions intelligentes

Points négatifs:

  • L’absence d’indicateur de préchauffage

Résumé:

Cette plancha clôt notre top 3 des appareils d’entrée de gamme en proposant de belles performances et un véritable souci du détail.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Les planchas de milieu de gamme (au-dessus de 75€)

En passant la barre des 75€, l’offre devient plus qualitative avec des appareils plus aboutis et plus résistants dans la durée. Voici les modèles que nous avons sélectionnés pour vous.

La TEFAL CB657B01 PLANCHA DES SAVEURS – Une cuisson saine et efficace (80€)

Cette plancha au design moderne et aux finitions soignées se distingue par son excellente ergonomie.

Plaques plancha TEFAL

Capable d’assurer la cuisson de vos viandes les plus épaisses avec ses 2400 W de puissance, elle peut tout aussi bien servir à dorer vos légumes et crustacés. Son thermostat réglable aux 5 positions est là pour s’en assurer !

Cette plaque aux dimensions généreuses est idéale si vous aimez partager les plaisirs de la table. Elle permet en effet de cuisiner pour jusqu’à 6 personnes !

Côté pratique, elle est revêtue d’un anti-adhésif pour éviter d’avoir à y ajouter des matières grasses. Et pour une cuisson toute en précision, la zone Thermo-spot vous informe lorsque la plaque a terminé son préchauffage.

À noter qu’en cas de défaillance technique, chaque pièce est disponible pour réparation pendant 10 ans. Et cela, dans chacun des 6500 centres de réparation répartis dans le monde.

Avis final du test


Nom:

TEFAL CB657B01 PLANCHA DES SAVEURS

Appareils:

Plaque plancha à gaz

Prix:

80€

4/5


Points positifs:

  • Sa cuisson puissante
  • Sa zone Thermo-spot
  • Son service de réparation

Points négatifs:

  • L’absence de poignées sur les côtés

Résumé:

Un très bon produit qui ravira particulièrement les amateurs de pavés de viande épais. Sa zone de cuisson est suffisante pour prévoir d’y cuisiner tout un repas en famille ou avec des invités.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

La HAPPY GARDEN PLANCHA AU GAZ SEVILLA – Confort et puissance (140€)

Ce modèle peu encombrant est idéal pour animer vos repas l’été grâce à sa cuisson performante au gaz. Simple d’utilisation, il est muni de 3 brûleurs qui chauffent rapidement la plaque émaillée en répartissant la chaleur de façon homogène.

Plancha émaillée Happy Garden

Fonctionnelle, celle-ci est dotée de 3 boutons d’allumage par piezo pour une plus grande facilité d’utilisation.

Son grand volume permet d’y faire revenir de grands morceaux de viande ou même d’y préparer tout votre repas.

Vous apprécierez sa robustesse, garantie par ses composants de haute qualité. Ainsi, pour assurer une meilleure résistance à la corrosion, la façade et les brûleurs sont en acier inoxydable.

Simple à entretenir, cette plancha est équipée d’un bac récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage sans effort. Après utilisation, vous pouvez également allumer l’appareil à pleine puissance pendant quelques instants pour éliminer tous les résidus. Ne reste plus qu’à passer un coup d’éponge et la plaque brille de nouveau !

Avis final du test


Nom:

HAPPY GARDEN PLANCHA AU GAZ SEVILLA

Appareils:

Plancha en inox au gaz

Prix:

140€

4/5


Points positifs:

  • Sa puissance de cuisson au gaz
  • Ses finitions en acier inoxydable
  • Sa facilité d’entretien

Points négatifs:

  • L’absence d’accessoires

Résumé:

Un très bon modèle de plancha au gaz qui trouvera facilement sa place dans un jardin ou sur une terrasse pour égayer vos repas. Sa simplicité d’utilisation la destine à tous les amateurs de grillades, débutants ou confirmés.

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

La RIVIERA ET BAR QP660A PRECISION – La deux-en-un (200€)

Cet appareil innovant double sa surface de cuisson en proposant au choix une plancha ou un grill ! Vous bénéficiez ainsi d’un espace de 1300 cm² pour chaque fonction.

Plancha et grill Riviera

Pour une cuisson saine et pauvre en graisses, il vous suffit de passer en mode plancha. Une solution de choix pour tous vos légumes, fruits de mer et poissons.

Si vous prévoyez plutôt un barbecue, le grill sera parfaitement adapté à la cuisson de vos viandes et saucisses grâce à sa puissance de 2000 Watts.

Et pour cuisiner avec une précision maximale, le thermostat propose 8 niveaux d’intensité ainsi qu’une fonction maintien au chaud pour déguster des aliments cuits à la perfection ! Un témoin visuel et sonore vous informe en plus quand la plaque est suffisamment chaude.

Très intuitif, l’appareil embarque un écran LCD pour un meilleur confort d’utilisation. Et pour aller encore plus loin, il est livré avec une sonde de cuisson professionnelle contenant 7 positions entre 55 et 85°C. Saignantes, bleues ou à point, vos viandes seront toujours cuites à la perfection !

Avis final du test


Nom:

RIVIERA ET BAR QP660A PRECISION

Appareils:

Plancha et grill

Prix:

200€

5/5


Points positifs:

  • Sa double fonction plancha + grill
  • Son écran LCD
  • Sa sonde de température

Points négatifs:

  • L’absence de parois surélevées pour éviter les projections

Résumé:

Cet appareil se destine à un public exigeant pour un usage régulier. Polyvalent, il séduira tous les perfectionnistes pour qui la cuisson est un art.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Les appareils haut de gamme (plus de 200€)

Dans cette partie, nous vous présentons ce qui se fait de mieux en planchas aujourd’hui. Si l’investissement est conséquent, la durée de vie de ces appareils et leur qualité est sans commune mesure avec les modèles d’entrée de gamme.

La CUISINART PL50E – Plancha ou grill, plus besoin de choisir ! (230€)

Si vous rêvez de pouvoir faire griller vos viandes tout en faisant revenir vos petits légumes, ce modèle Cuisinart est fait pour vous !

Plancha en inox inoxydable cuisinart

Doté de deux plaques amovibles – une plancha et un grill – il propose deux thermostats indépendants de 2200 W pour cuire avec le maximum de précision.

Les plaques sont en fonte d’aluminium et revêtues d’un anti-adhésif pour assurer une température constante et limiter l’ajout de graisse. Au total, c’est une surface de 1574 cm² qui est à votre disposition pour préparer tout le repas sous les yeux de vos invités.

La structure de l’appareil est en acier brossé inoxydable, gage de longévité, et limite les projections de graisse grâce à ses parois en U qui entourent la plaque de cuisson. Il intègre également un bac de récupération du jus de cuisson, une spatule de nettoyage et un livre d’idées de recettes élaborées par Paul Bocuse en personne !

Avis final du test


Nom:

CUISINART PL50E

Appareils:

Plancha inox

Prix:

230€

4/5


Points positifs:

  • Ses fonctions plancha + grill
  • Ses dimensions généreuses
  • Ses finitions de haute qualité

Points négatifs:

  • Un style un peu terne
  • Des parois anti-projections assez fragiles

Résumé:

Ce modèle haut de gamme innove avec son système grill + plancha qui permet de cuisiner en même temps viandes, poissons et légumes. Et si vous êtes en panne d’idées, le chef Paul Bocuse vous dispensera quelques-unes de ses recettes !

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

La CAMPINGAZ - Plancha gaz Plancha EXB – La plancha version chariot (250€)

Ce modèle de plancha sur roulettes se distingue nettement de la concurrence par son immense surface de cuisson de 2800 cm² et son chariot en acier intégré.

Plancha au gaz Campingaz

Le chariot vous facilitera la vie grâce à ses rangements et ses deux tablettes latérales rabattables. Vous pourrez y déposer vos plats et assiettes, y découper viandes et légumes et le déplacer facilement grâce à ses deux roues épaisses.

Sa plaque, constituée d’acier double émaillage pour prévenir la corrosion, est légèrement inclinée vers le bac de récupération pour faciliter l’écoulement des graisses. Et pour éviter les projections et les coups de vent, elle est entourée de parois protectrices.

Pour saisir n’importe quelle épaisseur de viande, ses 2 brûleurs en acier aluminisé inoxydable possèdent une puissance de 7500 W avec système d’allumage piezo. Ils répartissent également la chaleur de manière homogène pour que chaque partie de la plaque soit à la même température.

Avis final du test


Nom:

CAMPINGAZ - Plancha gaz Plancha EXB

Appareils:

Plancha gaz

Prix:

250€

5/5


Points positifs:

  • Son chariot en acier
  • Sa grande plaque de cuisson
  • Sa puissance phénoménale

Points négatifs:

  • Assez encombrant
  • Entretien un peu fastidieux

Résumé:

Un excellent modèle si vous disposez d’un jardin ou d’une terrasse conséquente. Avec ses nombreux rangements et sa grande surface de cuisson, vous n’aurez plus à faire des aller-retours vers votre cuisine. Sans aucun doute l’une des meilleures planchas du moment.

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

La RIVIERA ET BAR PLANCHA QPL830 – La plancha façon japonaise (380€)

Cette plancha haut de gamme se destine surtout à tous les amateurs de cuisine asiatique. Nouilles sautées, crevettes grillées ou émincées de bœuf, toutes les conditions sont réunies pour un résultat optimal.

Plancha inox Riviera

Avec ses 1200 cm² et 2000 W de puissance, cette plaque en inox permet de saisir rapidement tous vos aliments selon différentes méthodes. La cloche en inox empêche ainsi les aliments de se dessécher pendant la cuisson. Son revêtement en acier inoxydable ne nécessite quant à lui aucun ajout de matière grasse, ce qui favorise une cuisine saine et diététique.

Pour une cuisson de précision, l’appareil dispose d’un thermostat réglable et d’une fonction maintien au chaud. Il propose en outre deux zones de chauffe indépendantes dotés de variateurs de température autonomes. Vous pouvez ainsi cuire vos morceaux de viandes à feu vif tout en faisant mijoter de l’autre côté poissons et légumes à basse température.

Petit plus non négligeable, l’appareil est livré avec 2 grandes spatules de nettoyage et des pieds antidérapants pour garantir la stabilité de la plaque.

Avis final du test


Nom:

RIVIERA ET BAR PLANCHA QPL830

Appareils:

Plancha japonaise en inox

Prix:

380€

5/5


Points positifs:

  • Sa structure tout en inox
  • Ses nombreux accessoires
  • Ses deux zones de chauffe

Points négatifs:

  • L’absence de poignées et de parois anti-projections

Résumé:

Les amoureux de la gastronomie asiatique vont se régaler avec ce modèle résistant tout en inox. Il se distingue notamment par ses deux zones de cuisson indépendantes qui permettent de cuisiner plusieurs types d’aliments à la fois.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

La meilleure Plancha en terme de rapport qualité-prix

Pour finir en beauté, nos équipes ont sélectionné pour vous la meilleure plancha en termes de rapport qualité/prix. Alors, sans plus attendre, voici l'appareil qui a retenu toute notre attention.

La ALICE'S GARDEN PLANCHA – La qualité sans compromis (130€)

Les cuistots amateurs connaissent bien certains avantages du gaz par rapport à l’électricité. Plus réactif et précis, il permet une montée en température extrêmement rapide. De plus, en combinant plusieurs brûleurs la puissance peut atteindre plus de 7000 W !

Meilleures plaques plancha

C’est le cas de cette plancha à gaz dotée de 3 feux puissants en inox avec système d’allumage piézo. La façade de l’appareil est en acier inoxydable, ce qui permet d’allonger sa durée de vie et de lui apporter une touche de modernité.

Sa plaque en acier émaillé lui confère également une meilleure résistance dans le temps.

Attention cependant à éviter l’utilisation d’ustensiles métalliques qui risqueraient d’endommager l’émail en surface. En revanche, elle ne craint pas les flammes grâce à la plaque de protection judicieusement placée en-dessous pour mieux répartir la chaleur et la protéger.

Enfin, la plaque est équipée de parois qui limitent les projections de graisse et protègent du vent lors d’une utilisation en extérieur. Et avec ses 65 cm de longueur, elle est idéale pour un repas en famille ou pour recevoir des invités.

Avis final du test


Nom:

ALICE'S GARDEN PLANCHA

Appareils:

Meilleure plancha (inox)

Prix:

130€

5/5


Points positifs:

  • Son rapport qualité / prix
  • Sa cuisson au gaz
  • Ses éléments résistants en inox

Points négatifs:

  • Aucun ! 

Résumé:

Il est rare pour ce prix-là d’obtenir une plancha au gaz de si bonne qualité. Ce moyen de cuisson, bien que réservé à un usage en extérieur, possède de nombreux avantages sur l’électricité. Il est recommandé spécialement pour tous les gros mangeurs de viande !

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.