Comparatif des meilleurs barbecues : notre top 10 ! – 2017

Nos équipes vous proposent ce comparateur des meilleurs barbecues du moment, pour vous accompagner dans votre choix et acheter l'appareil idéal : celui qui correspond le plus à vos besoins!

Choisir un barbecue ne s’improvise pas. Mais entre les inconditionnels de la cuisson au charbon de bois, les adeptes du gaz et les défenseurs de l’électrique, il n’est pas toujours facile d’y voir clair. Alors suivez ce classement et découvrez les meilleurs modèles de cette année, quelle que soit l’énergie utilisée !

Les modèles de barbecue d’entrée de gamme (moins de 200€)

Cette partie regroupe les barbecues à prix abordable mais capables de très bonnes performances. Nous les avons sélectionnés pour leurs nombreuses qualités et leur fiabilité avérée.

Le PROLINE BQF2000 – Le BBQ compact et polyvalent (30€)

Si les barbecues électriques sont pour certains une véritable hérésie, il faut leur reconnaître quelques avantages indéniables. Et parmi eux, leur prix et leur simplicité.

Barbecue électrique Proline

C’est le cas de ce modèle Proline monté sur quatre pieds pour en garantir la stabilité. Une grille ajustable y est accrochée pour garder brochettes et grillades à portée de main.

Ses dimensions de 38 x 22 cm et sa puissance de 2000 Watts permettent en outre de cuisinier tout type de viande pour jusqu’à 6 personnes.

Avec son thermostat réglable, vous pouvez facilement adapter le niveau de chauffe selon que vous cuisinez de la viande, du poisson ou des légumes.

Utilisable en intérieur comme en extérieur, l’appareil peut être détaché de sa base pour être installé sur une table. C’est donc le modèle idéal pour ceux qui ne disposent pas de jardin !

Avis final du test

Nom:

PROLINE BQF2000

Appareils:

Barbecue électrique

Prix:

30€

2.5/5


Points positifs:

  • Sa polyvalence (utilisable en intérieur comme en extérieur)
  • Son petit prix (vraiment pas cher)
  • Sa puissance de 2000 W

Points négatifs:

  • L’absence de plan de travail
  • Un nettoyage assez fastidieux

Résumé:

Un modèle intéressant pour les amateurs occasionnels de viandes et poissons grillés. Sa taille et sa légèreté conviennent particulièrement à une utilisation en intérieur.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Le LAGRANGE GRILL CONCEPT DELUXE 319003 – L’électrique fonctionnel (113€)

Certes, ce modèle électrique décevra les fondus de barbecue au charbon ou au gaz, mais, pour ce prix, il propose d’excellentes performances.

Barbecue électrique Lagrange Grill

D’une puissance de 2300 W, il est capable de cuire tous les types de viande, même les plus épaisses. Et fini les aliments qui passent à travers la grille pendant la cuisson : sa forme en vague retient tous les morceaux, même les plus petits !

Très fonctionnel, il est monté sur quatre pieds en acier laqué avec espace de rangement et deux tablettes latérales en bois verni. Idéal pour y déposer brochettes, saucisses et condiments !

Chaque détail est conçu pour vous faciliter la vie. Il est donc entièrement démontable et plusieurs éléments clés (grille de cuisson, bac, pare-vent) sont compatibles avec le lave-vaisselle !

Solide, il embarque un pare-vent et un bac à réserve d’eau tous deux en acier inoxydable pour les protéger de l’usure et de la rouille.

Avis final du test

Nom:

LAGRANGE GRILL CONCEPT DELUXE 319003

Appareils:

Barbecue électrique

Prix:

113€

3/5


Points positifs:

  • Sa puissance
  • Son ergonomie
  • Sa facilité d'entretien

Points négatifs:

  • Un plan de travail un peu limité

Résumé:

Un barbecue qui réconciliera les adeptes du charbon de bois avec la cuisson électrique. Très ergonomique, il s’adapte à tous types d’usages et offre une excellente maniabilité.

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

Le ALICE'S GARDEN BARBECUE AU GAZ MAZARIN – Le gaz premier prix (160€)

La cuisson au gaz fait de plus en plus d’adeptes et est souvent louée pour sa précision et sa rapidité. Ce barbecue au gaz est ainsi doté de 2 puissants feux ainsi que d’un brûleur latéral pour céder sans contraintes à votre instinct carnivore !

Barbecue à gaz Alice Garden

Les brûleurs sont à la fois simples d’utilisation grâce à leur système d’allumage piézo et fonctionnent de manière indépendante pour s’adapter à vos besoins.

Et avec leur 8500 W de puissance, vous n’aurez aucun mal à faire griller vos viandes les plus épaisses.

Très robuste, il est équipé de composants aux finitions solides.

C’est le cas de ses brûleurs en inox, de sa grille de cuisson émaillée et de sa structure en acier recouverte de peinture résistante.

Vous apprécierez également sa simplicité d’utilisation. Doté de grandes roues pour pouvoir le transporter sans efforts, il dispose de 2 tablettes latérales. L’une d’elles est équipée d’un brûleur intégré afin de maintenir vos plats au chaud. Vous pouvez aussi disposer vos plats et condiments sur l’un de ses nombreux espaces de rangement.

Avis final du test

Nom:

ALICE'S GARDEN BARBECUE AU GAZ MAZARIN

Appareils:

Barbecue au gaz (en inox)

Prix:

160€

3/5


Points positifs:

  • Ses puissants brûleurs en inox
  • Sa structure robuste
  • Son réchauffe-plat intégré

Points négatifs:

  • Un seul mode de cuisson

Résumé:

Solide, efficace et fonctionnel, il séduira les amateurs de cuisson au gaz et égaiera vos chaudes soirées d’été en famille ou entre amis.

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

Les Barbecues de milieu de gamme (au-dessus de 200€)

En passant la barre des 200€, l’offre devient plus qualitative avec des appareils plus aboutis et plus résistants dans la durée. Voici les modèles que nous avons sélectionnés pour vous.

Le WEBER KETTLE PREMIUM 57 – la garantie d’une grande marque (260€)

Weber, marque de prestige dans l’univers des grillades, signe un barbecue à charbon réussi et très performant. Avec ses 57 cm de diamètre, il est parfait pour savourer de délicieuses saucisses en famille ou avec des invités.

Barbecue à Charbon Weber

Sa cuve en acier émaillé peut être couverte par un grand couvercle pour fonctionner comme un four et favoriser une cuisson uniforme.

Vous pouvez ainsi alterner entre grill et chaleur tournante pour obtenir des viandes tendres à l’intérieur et grillées à l’extérieur.

Et pour obtenir des préparations moins grasses, la forme ovoïde de la cuve favorise l’évacuation des graisses pendant la cuisson !

Afin de cuisiner avec une précision optimale, le couvercle est également doté d’un thermomètre intégré qui affiche la température.

Et pour remettre du charbon sans risquer de se brûler, la grille de cuisson en acier chromé est articulée.

Ergonomique, il est doté d’un pare-chaleur, d’une structure stable et d’un cendrier amovible.

Ce dernier est équipé du système « One Touch » permettant d’évacuer les cendres dans une coupelle récupératrice en actionnant simplement un levier d’ouverture.

Avis final du test

Nom:

WEBER KETTLE PREMIUM 57

Appareils:

Barbecue Weber à charbon

Prix:

260€

4/5


Points positifs:

  • Son grand diamètre
  • Son couvercle polyvalent (sécurité et cuisson)
  • Son cendrier « One Touch »

Points négatifs:

  • Un manque d’espaces de rangement

Résumé:

Un achat sans risque auprès d’une marque mondialement reconnue. Solidité et efficacité caractérisent cet appareil multifonction.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Le WEBER Q2000 TITANIUM – Compact et solide (300€) 

Ce mini barbecue à gaz présente un design atypique et résolument moderne tout en offrant une belle ergonomie.

Compact, il peut être installé sur une table ou un chariot en extérieur sur un balcon, un jardin ou une terrasse. Il possède un brûleur en inox de 3500 W facilement modulable grâce à son thermostat et qui permet de varier les recettes et les plaisirs.

Barbecue Weber en Inox

Coiffé de son élégant couvercle blanc, il se transforme alors en four nomade et permet de déguster des aliments savoureux parfaitement cuits à l’intérieur.

Eminemment fonctionnel, il est facile à entretenir grâce à son système pyrolyse qui élimine les graisses en seulement 30 minutes. Les résidus sont réduits en cendre et il ne vous reste plus qu’à passer un coup d’éponge !

Pour garantir une longévité maximale et un certain confort d’utilisation, tous les éléments de cet appareil sont conçus à partir de matériaux résistants. Cuve et couvercle sont donc en fonte d’aluminium tandis que les grilles de cuisson sont en fonte d’acier émaillée et le châssis en nylon renforcé à la fibre de verre.

Avis final du test

Nom:

WEBER Q2000 TITANIUM

Appareils:

Barbecue à gaz Weber

Prix:

300€

4.5/5


Points positifs:

  • Son design moderne
  • Son système d’entretien pyrolyse
  • Sa très grande solidité

Points négatifs:

  • Un seul brûleur est disponible

Résumé:

Un modèle très performant qui plaira à tous ceux qui ne disposent pas d’un espace important et qui apprécient la rapidité et la précision de la cuisson au gaz.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Le BARBECOOK SIESTA 412 – Le XXL au gaz (479€) 

Ce très grand barbecue propose une surface de cuisson impressionnante de 70 x 43 cm permettant de préparer des plats pour jusqu’à 14 personnes !

Barbecue à Gaz Barbecook

En plus de sa grande surface de cuisson, il possède une zone très intense pour obtenir des grillades parfaitement saisies. Et pour tous vos petits légumes ou poissons délicats, il est livré avec une plancha en fonte !

Pour une cuisson encore plus précise, cet appareil propose deux types de chaleur – direct ou indirect – afin d’adapter le mode de cuisson à chacune de vos préparations.

La chaleur directe conviendra bien aux petites pièces de type brochettes ou saucisses tandis que la chaleur indirecte permettra de cuire en profondeur vos côtes de bœuf ou morceaux de poulet.

Pour toutes vos sauces et petits légumes d’accompagnement, un réchaud latéral de 2900 W est également à votre disposition.

En terrasse ou dans le jardin, il est facile à déplacer grâce à ses 4 roulettes. Et côté entretien, vous apprécierez son lèchefrite démontable qui ne craint pas un passage au lave-vaisselle. Pratique, son thermomètre permet de contrôler la température à tout moment.

Avis final du test

Nom:

BARBECOOK SIESTA 412

Appareils:

Barbecue au gaz

Prix:

479€

4/5


Points positifs:

  • Sa grande surface de cuisson
  • Sa plaque plancha
  • Son réchaud latéral

Points négatifs:

  • L’absence de pyrolyse pour l’entretien

Résumé:

Un barbecue au gaz grand format qui convient parfaitement pour un jardin ou une terrasse. Puissant et fonctionnel, il permet de réaliser de nombreuses recettes sans aucune limite.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Les appareils haut de gamme (plus de 500€)

Dans cette partie, nous vous présentons ce qui se fait de mieux en modèles de barbecues aujourd’hui. Si l’investissement est conséquent, la durée de vie de ces appareils et leur qualité est sans commune mesure avec les modèles d’entrée de gamme.

Le CONCEPT USINE DALLAS – La cuisine d’extérieur (770€)

Ce barbecue XXL est en fait une véritable cuisine d’extérieur. Pour preuve, il est doté de 5 brûleurs indépendants, 1 évier et un large plan de travail.

Barbecue en inox à gaz Concept

De plus, tous les brûleurs sont en acier inoxydable et disposent d’un système d’allumage piézo-électrique pour faciliter leur mise en route.

Ils cumulent une puissance de 17 000 W alimentés par du gaz butane ou propane.

Ce dernier est particulièrement recommandé en extérieur pour son excellente résistance aux diverses conditions météorologiques.

En outre, cet ensemble est équipé d’un brûleur latéral permettant de réchauffer vos plats ou de simplement cuire vos sauces et accompagnements.

Le plan de travail comprend également une planche en bois pour découper chaque ingrédient. Idéal pour préparer vos grillades et vos steaks !

Pour limiter l’entretien, l’appareil embarque un récupérateur de graisse en acier traité au zinc. Très solides, ses éléments sont conçus pour résister à l’usure du temps. Ainsi, la planche à découper est en bois massif et les deux grilles de cuisson en acier émaillé.

Avis final du test

Nom:

CONCEPT USINE DALLAS

Appareils:

Barbecue au gaz (en inox)

Prix:

770€

4.5/5


Points positifs:

  • Son espace de préparation
  • Sa puissance de chauffe
  • Ses finitions haut de gamme

Points négatifs:

  • Un peu encombrant si vous disposez d’un espace limité

Résumé:

Un produit qui trouvera surtout sa place sur une grande terrasse et qui peut tout à fait être utilisé comme cuisine d’extérieur pour profiter pleinement de toutes ses fonctionnalités.

Où l'acheter?

Disponible en ligne à des prix variables.

Le WEBER GENESIS II E-610 GBS BLACK – L’élite du barbecue (1700€)

Weber propose ici l’un des meilleurs modèles actuels avec ce barbecue de luxe.

Ainsi, ce ne sont pas moins de 6 brûleurs à gaz d’une puissance cumulée de 17600 W qui équipent cet appareil. Et grâce à sa surface de cuisson de 102 x 48 cm, vous pourrez aisément préparer de délicieuses grillades pour presque 20 personnes !

Barbecue à gaz Weber

Doté de deux modes de cuisson – directe ou indirecte –, cet appareil permet de cuire vos viandes en profondeur puis de les griller en surface pour un résultat optimal. Et avec son thermomètre accessible directement sur le couvercle, vous pouvez contrôler la température intérieure lorsque ce dernier est rabattu.

Design, il arbore de belles lignes chromées et un style résolument moderne. Ce qui ne l’empêche pas de montrer d’excellentes qualités ergonomiques. Il dispose en effet d’un plan de travail large, d’un rangement inférieur et d’un placard pour ranger la bouteille de gaz.

Enfin, côté innovation, il est équipé de barres « Flavorizer » en acier émaillé qui protègent les brûleurs, vaporisent les jus de cuisson et suppriment les graisses pour faire ressortir toutes les saveurs de vos viandes. Une grille de réchauffage placée légèrement en hauteur permet également de garder vos aliments bien au chaud avant d’être servis.

Avis final du test

Nom:

WEBER GENESIS II E-610 GBS BLACK

Appareils:

Barbecue au gaz Weber

Prix:

1700€

5/5


Points positifs:

  • Ses composants extrêmement robustes
  • Son grand espace de cuisson
  • Son design moderne

Points négatifs:

  • Son prix

Résumé:

Un investissement de long terme pour pouvoir recevoir sans compter et préparer de délicieux plats grillés rapidement et efficacement. Sans conteste, l’un des modèles les plus aboutis d’aujourd’hui.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Le MARQUIER MENDY ALD BAP3321C14 – Le deux-en-un (1800€)

Cet élégant barbecue de fabrication française propose un système innovant et atypique. En effet, il sert à la fois de barbecue à charbon de bois et de plancha à gaz selon votre envie du moment.

Barbecue à charbon de bois Marquier

Côté barbecue vous pourrez profiter d’une large surface de 54 x 32 cm pour cuire vos grillades et même faire cuire délicatement votre poulet grâce à la broche anglaise fournie avec l’appareil ! Conçue pour résister à de très hautes températures, sa cuve est en acier traité et sa grille en acier nickelé.

Côté plancha, vous pourrez profiter d’une cuisson à la fois saine et naturelle idéale pour la préparation de vos poissons, légumes et crustacés ! La planche est en fonte émaillée, ce qui lui assure une excellente longévité.

C’est aussi un matériau qui permet de répartir la chaleur de façon homogène et de favoriser l’inertie pour maintenir une chaleur constante.

Les 3 brûleurs en inox sont contrôlés via un système piézo-électrique pour une prise en main sans effort. Indépendants, ils permettent de faire revenir des petits légumes tout en faisant griller du poisson.

Fonctionnel, ce barbecue intègre un système d’inclination de la plaque de cuisson pour faciliter l’évacuation des jus et graisses. Le couvercle, quant à lui, permet de protéger la plaque des intempéries lorsque vous n’en faites pas usage.

Il dispose enfin de nombreux rangements spécifiques – pour vos condiments, ustensiles, bouteille de gaz, etc. – et de 2 tablettes en bois pouvant servir comme plan de travail.

Avis final du test

Nom:

MARQUIER MENDY ALD BAP3321C14

Appareils:

Barbecue au charbon de bois

Prix:

1800€

5/5


Points positifs:

  • Sa polyvalence (barbecue au charbon ou plancha)
  • Sa broche anglaise pour les amateurs de poulet
  • Ses nombreux espaces de rangement

Points négatifs:

  • Son prix élevé

Résumé:

Un ensemble original qui permet de cuisiner plusieurs types de plats différents en adaptant le support au type de cuisson désiré. Un must pour les cuisiniers amateurs qui aiment tester de nouvelles recettes !

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.

Le meilleur Barbecue en terme de rapport qualité-prix

Pour finir en beauté, nos équipes ont sélectionné pour vous le meilleur barbecue en termes de rapport qualité/prix. Alors, sans plus attendre, voici l'appareil qui a retenu toute notre attention.

Le WEBER COMPACT KETTLE 47 CM – L’excellence à prix abordable (80€)

Cet élégant modèle à charbon de la célèbre marque américaine Weber trouvera facilement sa place dans un jardin ou sur une terrasse. Orné d’un couvercle en acier émaillé, il arbore un design contemporain.

Meilleur barbecue Weber

Son large diamètre de 47 cm permet de profiter pleinement de ses multiples fonctionnalités de cuisson.

Lorsqu’il est recouvert, il fonctionne comme un four et assure ainsi une cuisson plus homogène des aliments sans les dessécher.

Il est également possible d’opter pour une cuisson directe ou indirecte selon que vous souhaitiez griller vos aliments ou simplement les cuire.

La première méthode est idéale pour réaliser de belles grillades tandis que la seconde convient à des préparations qui nécessitent plus de temps de cuisson.

Facile à transporter grâce à ses deux roues, il n’en est pas moins très solide. Sa cuve est ainsi en acier émaillé, sa grille de cuisson en acier nickelé triple épaisseur et sa poignée en nylon renforcé à la fibre de verre !

Enfin, la sécurité n’est pas un vain mot avec ce barbecue. La stabilité de la cuve est en effet garantie grâce à ses roulettes résistantes. Et pour saisir la poignée de la cloche sans risquer de se brûler, un pare-chaleur est situé juste en-dessous.

Avis final du test

Nom:

WEBER COMPACT KETTLE 47 CM

Appareils:

Barbecue à charbon Weber

Prix:

80€

5/5


Points positifs:

  • Ses différentes méthodes de cuisson
  • Ses composants résistants
  • Sa conception pro-sécurité

Points négatifs:

  • Presque aucun ! 

Résumé:

Pour moins de 100€, ce modèle vous permet de vous procurer un barbecue de grande marque qui saura résister à l’usure du temps et épater vos invités avec ses incroyables performances.

Où l'acheter?

Disponible en ligne ou directement en magasin chez certains revendeurs.